Dit is een techniek waarbij opgeloste zouten verwijderd worden dankzij de combinatie van electrodialyse en demineralisatie. Simpel gesteld worden dus uitwisseling en omgekeerde osmose aan elkaar gekoppeld. Dit proces heeft een laag energieverbruik en verbruikt geen chemicaliën.
Het resultaat is water van een zeer hoge zuiverheid en met een zeer lage geleidbaarheid, gedemineraliseerd water of demiwater genoemd. De modules zijn beschikbaar met een capaciteit gaande van 250 liter per uur tot 10.000 liter per uur.
De CEDI wordt geïnstalleerd in combinatie met het ROHD systeem (omgekeerde osmose), als tweede trap. Het is dus een nabehandeling voor verdere demineralisatie van water dat reeds het omgekeerde osmoseproces heeft doorlopen.
We vinden CEDI-toestellen vaak terug in opstellingen voor ziekenhuizen, om het water voor de autoclaven te voorzien.